Рейтинг национальных украинских блюд возглавило сало

Миллион Меню 24 мая 2012

3516 1

Добавить в любимое...

Украинцы составили рейтинг лучших национальных блюд. По итогам голосования, проводившегося на сайте taste-ukraine.com, первое место списка заняло сало с чесноком. Как сообщает ТСН, топ-10 украинских блюд по версии жителей страны выглядит так:

Сало с чесноком
Домашняя колбаса
Вареники с капустой и грибами
Холодец
Борщ
Деруны
Запорожский капустняк
Блинчики с творогом
Поросенок с гречневой кашей
Пирог с яблоками.

Конкурс по выбору главного украинского угощения стартовал 15 февраля. Организаторы конкурса - Украинский клуб аграрного бизнеса и министерство аграрной политики и продовольствия - попросили любителей кулинарии присылать им рецепты блюд, которые, как им кажется, отражают национальную гастрономическую идею. В марте комиссия из ведущих историков, этнографов, рестораторов и шеф-поваров выбрала десять лучших рецептов.

Авторы рецептов блюд, вошедших в список лучших, получили денежные призы. Награждение победителей состоялось в 21 мая.

Источник: lenta.ru