Печень свиная с чесноком
![Печень свиная с чесноком Печень свиная с чесноком](/upload/iblock/669/im30_1736.jpg?w=big)
5472
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 1736 (Блюда на каждый день)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/768/sblxwichkzpc.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/139/lxhptbqb knmqmauhwzqb.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/491/mhtoradvlcve.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/768/sblxwichkzpc.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/139/lxhptbqb knmqmauhwzqb.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/491/mhtoradvlcve.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- печень600граммов
- лук репчатый1головка
- фарш свиной120граммов
- чеснок20граммов
- сметана200граммов
- масло сливочное40граммов
- сухари40граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Печень отварите, нарежьте длинными тонкими ломтиками и выложите на смазанную маслом сковороду. Лук мелко нарежьте и обжарьте на части шпика.
Свиное сало нарежьте мелкими кубиками и разотрите с солью и чесноком, выложите на печень, перемешав с луком, полейте сметаной. Посыпьте сухарями и запекайте в духовке.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют