Сырники по-киевски
Купить фото на фотобанке
7973
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1921 (Славянская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- маргарин - 60 г
джем - 40 г
изюм - 60 г
ванилин - по вкусу
соль - 1 щепотка
сахар - 60 г
яйцо - 1/2 шт.
мука пшеничная - 80 г
творог - 550 г
сухари белые
сахарная пудра
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Творог протрите, добавьте муку, яйцо, сахар, соль и несколько капель ванилина, разведенного горячей водой. Хорошо перемешайте и разделайте на 8 кружочков толщиной 5–7 мм.
Для начинки изюм заварите кипятком, распарьте, обсушите и перемешайте с джемом.
На творожные кружочки разложите начинку, соедините края и придайте сырникам овальную форму, запанируйте в измельченных белых сухарях.
Обжарьте сырники до золотистой корочки и прогрейте в духовке. При подаче посыпьте сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
15 ноября 2005
В игнридиентах яйца не хватает.
0
0
15 ноября 2005
Gardi , спасибо за помощь, мы внесли изменения в рецепт
0
0
06 сентября 2015
с начинкой никогда не делала,порадую своих домочадцев,спасибо!
0
0
 |  |  |  |  |
