Казацкая торба
Купить фото на фотобанке
5581
Добавить в любимое...
1 порция
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 15.02.2008
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 30740 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина - 120 г
фарш - 100 г
шампиньоны - 2 шт.
огурец маринованный - 1 шт.
лапша домашняя (спагетти) - 50 г
соус томатный - 100 г
сметана 20% - 100 г
кориандр , паприка, черный перец, соль
мука для панировки
подсолнечное масло
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свинину разбить через пленку в большой квадрат.
Из обжаренного фарша, рубленных грибов, рубленного огурца, отвареной лапши и томатного соуса замешать фарш. Посолить и приправить мясо и фарш.
На середину мяса выложить фарш, завернуть края и защипнуть зубочистками. Торбу запанировать в муке и обжарить. Когда мясо обжарится с двух сторон зубочистки аккуратно вынуть, сделать средний нагрев и добавить сметану.
Тушить 10 минут. Подавать с печеным картофелем посыпанным тертым сыром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
