Деруны по-гуцульски
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.06.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 37073 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель5-6штук
- яйца2штуки
- мука пшеничная1ст. ложка
- сыр твердый тертый100граммов
- зелень укропа2веточки
- зелень петрушки2веточки
- масло растительное4ст. ложки
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Сырой картофель очистите, натрите на мелкой терке.
- 2К тертому картофелю добавьте яйца, муку, сыр, соль, перец, рубленую зелень, перемешайте.
- 3Приготовленную массу выкладывайте небольшими порциями на разогретую с маслом сковороду и обжаривайте до образования румяной корочки.
Подавайте деруны со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
01 января 2015
Очень вкусно!
+1
0