Пундики со сливками
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Рецепт добавлен: 24.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 37117 (Практическая энциклопедия украинской кухни)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная3стакана
- вода1/2стакана
- масло сливочное150граммов
- яичные желтки5штук
- яйца1штука
- взбитые сливки1/2стакана
- сахар3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Размягченное масло разотрите с сахаром и желтками, в несколько приемов влейте воду, затем всыпьте муку и замесите тесто.
Из теста сформуйте небольшие круглые булочки, уложите их на смазанный маслом противень.
- 2Булочки смажьте слегка взбитым яйцом и запекайте в духовке 20 минут при 200 °С.
- 3Готовые изделия выньте из духовки, со стороны основания вырежьте середину, заполните ее взбитыми сливками и сразу подавайте пундики.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
10 декабря 2012
"Пундики"... Такое название смешное))
+3
0