Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты по- киевски (ленивые)

Котлеты по- киевски (ленивые)
Котлеты по- киевски (ленивые)
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
276
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное700граммов
  • яйца1штука
  • хлеб2куска
  • крахмал кукурузный1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • специипо вкусу
  • сыр твердый150граммов
  • масло сливочное80граммов
  • зелень петрушки1пучок
  • зелень укропа1пучок
  • луковицы1штука
  • чеснок2зубчика
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Котлеты по- киевски (ленивые). Шаг 1
    Куриное филе перекручиваем на мясорубке. У меня был готовый, купленый в магазине фарш.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Котлеты по- киевски (ленивые). Шаг 2
    Хлеб или булку замачиваем в молоке когда станет мягким - добавляем в фарш.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Котлеты по- киевски (ленивые). Шаг 3
    Добавляем в фарш мелко порезаный лук, выдавливаем через прес чеснок, солим,перчим, добавляем любимые специи, яйцо, крахмал. Тщательно перемешиваем. Фарш готов.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Котлеты по- киевски (ленивые). Шаг 4
    Готовим начинку. Сыр натираем на крупной терку, сливочное масло нарезаем кусочками, зелень укропа и петрушки мелко нарезаем удалив стебли.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Котлеты по- киевски (ленивые). Шаг 5
    На противень выстилаем пергаментную бумагу.
    Далее - формируем котлетки.
    Мокрыми руками выкладываем фарш на ладонь.Чайной, ложкой накладываем зелень. Сверху выкладывакм кусочек сливочного масла.
    Выкладываем котлеты на противень швом кверху.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Котлеты по- киевски (ленивые). Шаг 6
    Посыпаем котлеты сыром. Сыр расплавляясь запечатает шов котлеты и сливочное масло не вытечет наружу.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Котлеты по- киевски (ленивые). Шаг 7
    Запекаем 15-18 минут в духовке, при температуре 180 градусов.
    Сверху посыпаем зеленью.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Котлеты по- киевски (ленивые). Шаг 8
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
13.04.2021 в 12:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!