Яблоки по-киевски

- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1853 (Блюда на каждый день)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- яблоки400граммов
- варенье50граммов
- сметана100граммов
- мука пшеничная20граммов
- сахар20граммов
- яйца1штука
- пудра сахарная10граммов
- лимонная кислота1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:
-
Очищенные от кожицы и сердцевины целые яблоки сварите до полуготовности в подкисленной воде, нарежьте кружочками, затем выложите на сковороду и сверху уложите варенье.
Желток разотрите с сахаром, добавьте муку. Отдельно взбейте сметану, белки и соедините с растертыми желтками.
Залейте яблоки смесью яйца со сметаной и запеките в духовке.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
вшоке