Пончики постные.

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Просеять муку и посолить.Растереть дрожжи с сахаром .Теплую воду перемешать с растительным маслом.К муке добавить дрожжи перетертые с сахаром и замесить тесто, постепенно подливая воду с растительным маслом.Накрыть тесто салфеткой и дать подойти в теплом месте.Тесто обмять 2 раза(по желанию можно добавить изюм заранее замоченный в теплой воде и ванильный сахар в тесто).После того, как тесто подойдет второй раз, раскатать его в пласт толщиной 3 см и вырезать кружочки,накрыть салфеткой и дать им еще раз подойти.Разогреть растительное масло,его должно быть много,чтоб пончики не касались дна боками.обжарить пончики с двух сторон до золотистого цвета,выкладывать на бумажную салфетку и еще горячими посыпать сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»