Постные блины

- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 17.03.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 37482 (Любимые русские блюда)
К торжеству:
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- мука гречневая1стакан
- мука пшеничная2стакана
- дрожжи прессованные20граммов
- сахар1ст. ложка
- вода3стакана
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



- 1В теплой воде разведите дрожжи, сахар и соль, постепенно всыпьте 2 стакана муки (гречневой и пшеничной), замесите тесто и поставьте в теплое место для брожения.
Когда тесто увеличится в объеме, добавьте оставшуюся муку, перемешайте и вновь поставьте его в теплое место. - 2После того как тесто поднимется, выпекайте блины, подрумянивая их с обеих сторон, на разогретой сковороде, смазанной маслом.
Подавайте блины с рыбной икрой, сметаной, ломтиками сельди или сливочным маслом.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить

27 марта 2012
А на верхней левой фотографии - что изображено? Ломтики сельди? Или грибочки? Тогда какие: соленые или отверенные?
+5
0

28 марта 2012
На певой фотографии, там где с икрой и на той где блины на сковородке, вроде бы какбы совсем разные продукты. Первые толстые, обжареные с двух сторон, вторые по виду тонкие и практически не зажареные. Так на какой же всё таки фотографии правильный результат. Давно ищу рецепт хороших дрожевых блинов. Хотелось бы услышать по подробнее, может кто то их делал? Может быть тот кто добавлял рецепт здесь делал эти блины?
+4
0

06 декабря 2014
класс!
+3
0