Халва (2)
Купить фото на фотобанке
4998
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 19.05.2011
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 38349 (Кавказская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1стакан
- масло сливочное100граммов
- сахар1/2стакана
- вода1/2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Муку слегка обжарьте на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.
Не снимая муку с огня, добавьте масло и тщательно размешайте, чтобы не было комочков. Снимите с огня и охладите.
Воду с сахаром доведите до кипения, затем уменьшите огонь, снимите пену и варите сироп до небольшого загустения.
Готовый сироп влейте в масляно-мучную массу и тщательно перемешайте.
Перед подачей халву можно посыпать сахарной пудрой, смешанной с молотой корицей. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
