Консервированный салат из картофеля
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Консервирование овощей,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 10.09.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 21094 (Овощные салаты и закуски)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель3килограмма
- лук репчатый500граммов
- масло растительное500граммов
- уксус 9%30граммов
- сахар30граммов
- соль30граммов
- пряностипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Лук мелко нашинкуйте и обжаривайте на слабом огне 10 минут. Добавьте соль, сахар, уксус и перемешайте.
- 2Картофель нарежьте кубиками (очень мелкий можно использовать целиком), перемешайте с луком, добавьте пряности по вкусу и тушите около часа, часто помешивая, на слабом огне.
- 3Горячий салат разложите в банки и пастеризуйте 15 минут.
Банки герметично закупорьте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Возможно человек в дальние походы ходит. Альпинист может быть. А жареной картошечки хочется.
Нормально.
Не рационально вообще!
Не все едят тушЁнку.
Раз вы так многооо работаете, значит и зарабатываете многооо.
Заведите себе личного повара и красота!
А ещё репетитора по грамматике.
Ищу варианты как можно законсервировать картофель. Удивляют комменты ниже.
В магазине я не покупаю овощи, только с грядки у знакомых, а хранить негде.