Баклажаны с аджикой
Купить фото на фотобанке
4312
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Консервирование овощей,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27654
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны - 3 кг
сок томатный - 3 л
перец горький - 2 шт.
ратунда - 10 шт.
чеснок - 2 шт.
соль - 1/2 стакана
уксус - 1/2 стакана
сахар - 1 стакан
подсолнечное масло - 1 стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры, горький перец, ратунду и чеснок пропустить через мясорубку. Добавть соль, уксус, сахар, масло и перемешать.
Баклажаны положить в приготовленную смесь и варить до мягкости. Затем горячие баклажаны вместе с заливкой уложить в подготовленные банки и закатать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 августа 2014
спасибо
+2
0