Баклажаны «К новоселью»

- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 13326 (Семейные праздники)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- баклажаны4штуки
- помидоры4штуки
- перец сладкий красный2штуки
- брынза300граммов
- чеснок1зубчик
- масло растительное4ст. ложки
- тимьян1/3ч. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


- 1В баклажанах сделайте продольные надрезы, посолите и отставьте до выделения сока.
Помидоры и брынзу нарежьте тонкими ломтиками, перец —
соломкой.
Чеснок порубите, смешайте с тимьяном и растительным маслом, посолите. - 2Баклажаны промойте, обсушите и вложите в надрезы ломтики брынзы, помидоров и соломку перца.
- 3Смажьте каждый баклажан маслом с пряностями, заверните в фольгу и запекайте 40 минут.
Подавайте баклажаны в фольге.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

07 июля 2006
Получилось хорошо, именно к новоселью. Отличный рецепт. И не дорогой!
0
0