Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат из кабачков

Салат из кабачков Купить фото на фотобанке
Салат из кабачков
Рейтинг: 4.53 из 5
Всего оценок: 13
6810
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кабачки2.5килограмма
  • лук репчатый200граммов
  • зелень укропа1пучок
  • корень хрена50граммов
  • Для маринада:
  • уксус фруктовый600граммов
  • вода200граммов
  • семена горчицы1ч. ложка
  • лавровый листпо вкусу
  • перец черный горошкомпо вкусу
  • перец душистыйпо вкусу
  • сахар80граммов
  • соль20граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Салат из кабачков. Шаг 1
    Кабачки нарежьте кубиками, посолите, и выдержите 30 минут.
    Репчатый лук нарежьте кольцами. Зелень укропа мелко порубите.
    В горячей воде растворите сахар и соль, добавьте пряности, уксус и варите маринад 5 минут. Охладите.
    Кабачки уложите в банки вместе с луком и зеленью укропа, добавьте в каждую по кусочку корня хрена.
    Стерилизуйте банки 15–30 минут (в зависимости от емкости).
    Банки герметично закупорьте и дайте им остыть.
← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.53
голосов: 13
Уже поделились: 5
Комментарии (1):
22 августа 2014
здорово
Домохозяйка
20.04.2024 в 03:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!