Салат из кабачков
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Консервирование овощей,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 20.09.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36867 (Овощные салаты и закуски)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кабачки2.5килограмма
- лук репчатый200граммов
- зелень укропа1пучок
- корень хрена50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Кабачки нарежьте кубиками, посолите, и выдержите 30 минут.
Репчатый лук нарежьте кольцами. Зелень укропа мелко порубите.
В горячей воде растворите сахар и соль, добавьте пряности, уксус и варите маринад 5 минут. Охладите.
Кабачки уложите в банки вместе с луком и зеленью укропа, добавьте в каждую по кусочку корня хрена.
Стерилизуйте банки 15–30 минут (в зависимости от емкости).
Банки герметично закупорьте и дайте им остыть.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 августа 2014
здорово
+4
0