Маринованные лимоны
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Консервирование плодов и ягод
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31078 (Время фондю)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лимоны6-8штук
- соль1ст. ложка
- уксус винный белый250граммов
- перец чилипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лимоны нарежьте кружочками, выложите на противень и посолите. Подсушите ломтики лимонов в духовке при 110 °С в течение 1–2 часов, приоткрыв дверку духовки.
За время сушки переверните их несколько раз.
Подсушенные лимоны перемешайте с измельченным чили, уложите в банку, влейте уксус. Выдержите лимоны в теплом месте одну неделю.
После этого снимите пену и слейте лишний уксус.
Маринованные лимоны подавайте к рыбным фондю.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
26 августа 2014
спасибо
+1
0