Абрикосы с ромом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Абрикосы разрежьте по бороздке и удалите косточки. Половинки уложите в кастрюлю, влейте немного воды и варите, помешивая до размягчения.

Всыпьте сахар и, продолжая помешивать, варите еще 10 минут. Влейте ром.

Горячую массу разложите по банкам, накройте стерилизованными жестяными крышками и пастеризуйте 10 минут при температуре 85 °С.

Банки закатайте, переверните вверх дном и оставьте до полного охлаждения.

← Вернуться к рецептам «Консервирование плодов и ягод»