Джем из клубники с соком
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Консервирование плодов и ягод,
Варенье - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31588 (Клубника)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- клубника - 1 кг
сахар - 1 кг
сок кислый (красной смородины, яблок, слив) - 250 г
лимонная кислота - 2-3 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Клубнику пересыпьте сахаром, влейте сок, доведите до кипения и варите почти до готовности, постоянно помешивая и снимая пену (см. рецепт Клубнично-ягодное ассорти).
Через 25 минут всыпьте лимонную кислоту, перемешайте.
Готовый джем разлейте в горячие сухие банки, охладите, закройте полиэтиленовыми крышками или плотной бумагой. Храните джем на холоде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
28 августа 2014
отлично
+3
0
10 сентября 2014
мне нравится
+2
0
14 февраля 2015
Прелесть!
+1
0