Крем из крыжовника
Купить фото на фотобанке
4499
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9435 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крыжовник - 500 г
вода - 1/2 стакана
сахар - 3/4 стакана
сливки густые - 100 г
ванилин - на кончике ножа
шоколадная крошка , зелень мяты, крыжовник - для оформления
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Крыжовник промойте, залейте водой, добавьте 1/2 стакана сахара и припускайте до размягчения. Протрите через сито, охладите.
Сливки слегка взбейте, добавьте оставшийся сахар с ванилином и взбивайте до растворения сахара.
Взбитые сливки смешайте с ягодным пюре и охладите.
Подавайте, оформив разрезанными пополам ягодами крыжовника и листиками мяты, посыпав шоколадной крошкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют