Крем белковый с ягодами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9438 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- цедра апельсина тертаяпо вкусу
- ягодыпо вкусу
- зелень мятыпо вкусу
- яичные белки3штуки
- сок лимонный1ст. ложка
- вода1/2стакана
- сахар1/2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Соедините сахар с водой и лимонным соком и варите на слабом огне до появления больших пузырей.
Яичные белки взбейте миксером в устойчивую пену. Влейте тонкой струйкой горячий сироп, продолжая взбивать до загустения. Охладите.
Подавайте в креманках, оформив ягодами, цедрой и листьями мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
15 августа 2014
выглядит вкусно
+1
0