Крем клубничный
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11027 (Вегетарианский стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- пудра сахарная2ст. ложки
- желатин2ч. ложки
- сахар5ст. ложек
- яйца4штуки
- клубника200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желтки разотрите добела с сахаром, отдельно взбейте белки.
Желатин распустите на водяной бане. Клубнику протрите и отожмите сок.
Взбитые белки перемешайте с желтками и клубничным соком. Полученную массу выложите в формочки, предварительно посыпанные сахарной пудрой. Крем охладите.
Перед подачей готовый крем выложите в вазочки и оформите по желанию.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют