Магалепи с кофе

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

В кипящее молоко, непрерывно помешивая его, всыпьте молотый кофе. Молоко с кофе доведите до кипения, снимите с огня, охладите до комнатной температуры, затем процедите через мелкое сито.

Часть молока отделите и всыпьте в нее при помешивании муку, затем поставьте на огонь и варите до загустения.

Влейте оставшееся молоко, положите сахар и щепотку соли. Продолжайте варить, помешивая, до полного загустения.

Выложите десерт в стаканы или креманки, охладите и подавайте. ♦

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»