Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Творожный кулич без дрожжей

Творожный кулич без дрожжей
Творожный кулич без дрожжей
Рейтинг: 2.36 из 5
Всего оценок: 4
402
Добавить в любимое...
1 час
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • творог220граммов
  • мука245граммов
  • масло сливочное125граммов
  • яйца3штуки
  • сахар200граммов
  • масло растительное25граммов
  • разрыхлитель для теста15граммов
  • сахар ванильный0.5ч. ложки
  • соль1щепотка
  • вишня засахаренная50граммов
  • цедра апельсина1штука
  • Для глазури:
  • шоколад молочный80граммов
  • масло растительное20граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. В просеянную муку всыпать разрыхлитель теста, перемешать венчиком.
    2. Творог перетереть с куриными яйцами, солью и ванильным сахаром погружным блендером.
    3. Масло сливочное комнатной температуры с сахаром взбить миксером. Сахар всыпать порциями.
    4. Во взбитое масло с сахаром вложить творожную смесь.   На средней скорости миксера взбить всё до получения воздушной массы.
    5. В полученную массу всыпать муку с разрыхлителем, добавить цедру апельсина и хорошо перемешать миксером.
    6. Вяленую вишню помыть горячей водой и обсушить бумажными полотенцами, присыпать мукой, перемешать.
    7. В тесто добавить вишню и растительное масло, ещё раз всё хорошо перемешать лопаткой, чтобы ягоды и масло распределились по всем тесту.
    8. Форму диаметром 20 сантиметров застелить пергаментом дно и бортики.
    9. Выложить подготовленное тесто, разровнять лопаткой.
    10. Выпекать в разогретой духовке до 165 градусов 40-45 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке. Кулич должен увеличится в объёме и подрумянится.
    11. Готовый кулич вынуть из формы дать полностью остыть на решётке.
    12. Шоколадные кусочки растопить в микроволновке. Влить растительное масло и хорошо перемешать. Полить остывший кулич и декорировать по вашему желанию и вкусу.
    13. Всем приятного чаепития!
    кулич творожный кулич рецепт кулича пасха выпечка
← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.36
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Ирина
21 апреля в 21:49
Это не кулич. Это просто вкусный КЕКС!!!
Комментарий был удален
Домохозяйка
14.05.2021 в 03:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!