Кекс из творога и кукурузных хлопьев с&n

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Творог вместе с курагой и очищенным от зерен лимоном пропустите через мясорубку. Яичные желтки разотрите с сахаром, соедините с полученной массой, добавьте толченые кукурузные хлопья, перемешайте. Дайте постоять 10–15 минут, затем добавьте взбитые яичные белки.

Массу выложите ровным слоем в смазанную маслом и посыпанную толчеными кукурузными хлопьями форму, смажьте яйцом и выпекайте до образования румяной корочки.

Кекс охладите, выньте из формы, разрежьте на порции и посыпьте сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»