Салат из помидоров с фасолью
Купить фото на фотобанке
5392
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
-
Тип блюда:
Маринованные помидоры,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 11.09.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21093 (Овощные салаты и закуски)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры4килограмма
- перец сладкий1килограмм
- морковь1килограмм
- лук репчатый1килограмм
- фасоль стручковая500граммов
- масло растительное500граммов
- пряностипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Стручковую фасоль сварите без соли. Сушеную фасоль предварительно замочите в холодной воде на 5 часов, затем сварите, залив свежей водой.
Помидоры нарежьте кружочками, сладкий перец и репчатый лук – кольцами. Морковь натрите на терке.
Овощи перемешайте с фасолью, посолите и оставьте на 6–8 часов в холодном месте. Выделившийся сок слейте.
К овощам добавьте масло, черный перец горошком, лавровый лист и тушите 30 салат минут под крышкой. - 2
Сразу разложите салат в банки и герметично закупорьте их.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
17 сентября 2012
Красота!
+9
0
27 мая 2014
надо попробовать приготовить
+9
0
13 августа 2014
спасибо
+6
0
13 октября 2014
на заметку
+5
0
Комментарий был удален
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
