Мороженое из йогурта

Купить фото на фотобанке

15718

30 минут

4 порции

Тип блюда: Мороженое, парфе
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Средняя
ID рецепта из книги: 552 (Миллион меню традиционной русской кухни)

Автор

Миллион Меню

О рецепте:

Мороженое дома можно приготовить двумя способами: при помощи специальной мороженицы и вручную. Мы предлагаем вам самим приготовить мороженое из йогурта. Для многих сама идея приготовить мороженого в домашних условиях вселяет нерешительность и страх, что ничего не получится. Это совершенно напрасно! Просто необходимо выбрать время и подготовить все необходимое.

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

ягоды250граммов
йогурт натуральный200граммов
сок лимонный1/2ст. ложки
мед3ст. ложки
яичные белки1штука
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Размятые ягоды (можно взять любые замороженные: малина, клубника, черная смородина) смешивают с лимонным соком, медом и йогуртом.
Яичный белок взбивают до устойчивой пены и соединяют с полученной смесью.
Выливают массу в морозостойкую чашку и ставят в морозильную камеру на 3 часа. Время от времени перемешивают.
Готовое мороженое раскладывают ложкой в креманки или вазочки. Оформляют ягодами.

← Вернуться к рецептам «Мороженое, парфе»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.