Кофейное мороженое по-французски

- Тип блюда: Мороженое, парфе
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 5157 (Французские десерты)
Таблица мер и весов




Ингредиенты:





- кофе растворимый3ст. ложки
- вода кипяченая3ст. ложки
- сахар1/2стакана
- яичные желтки80граммов
- сливки густые2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Кофе растворите в горячей воде. Сахар разведите водой и сварите сироп.
Яичные желтки разотрите и, непрерывно помешивая, введите сироп, влейте кофе, размешайте и соедините с предварительно взбитыми сливками.
Разложите по формочкам и поставьте в холодильник. Как только застынет, подайте к столу, оформив шоколадом, карамелью с зернами кофе, сливками и листиками мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

21 августа 2014
классное оформление
+1
0

27 октября 2014
Какая красота
+1
0