Мороженое по-французски

- Тип блюда: Мороженое, парфе
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29393 (Книга о кофе)
Таблица мер и весов



Ингредиенты:




- кофе растворимый3ст. ложки
- сахар1/2стакана
- яичные желтки2штуки
- сливки густые2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
1 Кофе растворите в 3 столовых ложках горячей воды, охладите. Сахар залейте небольшим количеством воды, сварите сироп. Сливки взбейте в пышную массу.
2 Яичные желтки разотрите и, непрерывно помешивая, введите сироп, кофе и взбитые сливки. Мороженое разложите в вазочки, охлаждайте до застудневания.
3 При подаче оформите мороженое зернами кофе, взбитыми сливками и листиками мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

29 августа 2011
прикольно да и быстро
0
0

04 февраля 2015
Не плохо
0
0