Салат из морепродуктов
![Салат из морепродуктов Салат из морепродуктов](/upload/iblock/2b5/im30_8264.jpg?w=big)
- Тип блюда: Морской салат
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8264 (Салаты к празднику)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- осьминог или каракатица - 200 г
мидии - 400 г
креветки - 400 г
масло оливковое - 6 ст. ложек
вино белое - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
корень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
лук-порей - 1 стебель
сок лимонный - 2 ст. ложки
соль и перец черный молотый по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Мясо осьминога нарежьте небольшими кусочками и обжарьте с 1 столовой ложкой масла на среднем огне в течение 15 минут.
Мидий промойте. Доведите до кипения воду, влейте вино и положите в него мидий. Варите
до тех пор, пока створки раковин не раскроются. Выньте мякоть из раковин.
Креветок промойте, очистите и обжарьте с 1 столовой ложкой масла с измельченным чесноком и петрушкой до готовности.
Перед подачей разложите на тарелки, полейте лимонным соком и оставшимся маслом, оформите нарезанным кольцами луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
31 декабря 2008
здесь самые лучьшие рецепты:
+3
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
17 октября 2010
ляля
+1
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/598/60_60_2/gv.jpg)
14 декабря 2012
Прикольно, нужно попробывать !!!
+2
0