Булочки на пару

- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Вид кухни: Кухня на пару
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 507 (Китайская кухня)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- мука пшеничная2штуки
- сахар3/4стакана
- дрожжи прессованные20граммов
- яйца1штука
- джем апельсиновый100граммов
- уксус фруктовыйпо вкусу
- сироп ягодный1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Замесить дрожжевое тесто из муки, сахара, дрожжей, яйца и 1 стакана теплой воды. Поставить для брожения на 1,2–2 часа.
Раскатать тесто в прямоугольный пласт толщиной 0,7 см, смазать поверхность джемом, скатать в рулет и разрезать на 20 равных кусков. Сформовать из них булочки и смазать сиропом. Дать расстояться в течение 20 минут.
Готовить булочки на пару в мантоварке при сильном кипении в течение 30 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

01 октября 2013
обязательно попробую!
+7
0

11 августа 2014
вкусненько
+3
0

24 ноября 2014
Очень аппетитно
+3
0

16 августа 2015
Не разу булочки на пару не ел.
+1
0

12 декабря 2015
Что означает мука - 2 штуки?)) Новая мера веса?)
+1
0