Гозинаки
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3273 (Грузинская кухня)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Орехи нарежьте, слегка обжарьте без изменения цвета и очистите от оболочки.
Мед нагрейте 3–4 раза до появления на поверхности пены.
Подготовленные продукты соедините с сахарной пудрой и проварите на слабом огне в течение 10 минут.
Полученную массу вылейте слоем 0,5 см на застеленный пергаментной бумагой противень, разровняйте поверхность, охладите. Перед подачей разрежьте гозинаки нагретым ножом на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (10):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
27 августа 2006
любимое лакомство.Но сама не делала.Попробую.
+5
0
07 февраля 2007
Это реальный пломбодробитель.Но вкуснятина!Любимое лакомство с детства
+4
0
30 октября 2008
очень вкусно,пальчики оближешь!правдо полнит!!!!!!!!!!!
+3
0
30 октября 2008
вкуснятина всегда готовила,но решила попробовать в ресторанчике!И как вы думаете?ну есть было нельзя,так что готовте дома лучше!!!!!!!!!!!!!
+3
-1
31 декабря 2008
magaria
+2
-1
14 июля 2010
hueta
+3
-2
25 декабря 2010
daaa gozinakieta chtoto obojai.samoe ludhsee esli vi budete delat ego s naturalnimmedomm obidenie. vgruzii ego gotovyt k novomu godii. kokras vremyy nauchitsyy ))))
+4
0
01 августа 2014
вкусняшки!
+4
0
24 ноября 2014
Отличнo
+3
0
04 января 2018
Нельзя гозинаки варить в меду 10 минут. Не больше 2-3 минут и не в море меда, а есть определенные пропорции. Гозинаки не должен быть горелым, горьким, дробить пломбы. Гозинаки душистый, рассыпчатый вкусный десерт, готовить его легко. Но легко и испортить.
+3
0