Чебуреки летние

- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3880 (Горячие блюда)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- зелень чеснока1/2пучка
- баранина300граммов
- масло растительное2-3стакана
- соль1ч. ложка
- вода2стакана
- мука пшеничная4стакана
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Муку заварить подсоленным кипятком, замесить мягкое тесто.
Для фарша баранину мелко нарезать или пропустить через мясорубку, обжарить на части масла, заправить мелко нарезанным чесноком, солью и перцем.
Тесто разделить на кусочки, как для пирожков, тонко раскатать. На полученные сочни разложить фарш, края защипнуть. Жарить чебуреки в большом количестве масла.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

15 июля 2009
Ochen vkusno!!!!!!!!!!!
+6
0

10 июня 2014
Постоянно готовлю по этому рецепту. Вкусно!
+6
0

03 октября 2014
мне нравится
+4
0

24 ноября 2014
Вкусно!
+3
0