Расстегаи со свежей сельдью
Купить фото на фотобанке
3197
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4159 (Изделия из теста)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое1килограмм
- сельдь свежая 5штук
- лук репчатый3головки
- масло сливочное1-2ст. ложки
- яйца1штука
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовьте опарное дрожжевое тесто (смотрите рецепт на сайте) и разделайте его на небольшие колобки. Дайте расстояться.
Для начинки сельдь разделайте на филе без кожи и костей, нарежьте его кусочками и обжарьте в масле с мелко нарезанным луком. Посолите и поперчите.
Каждый колобок теста раскатайте в лепешку, уложите начинку и защипните края, оставив в центре отверстие. Оставьте расстегаи подходить в теплом месте.
Смажьте поверхность расстегаев взбитым яйцом и выпекайте в духовке.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
