Расстегаи с лососем и рисом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Для начинки лук нарежьте полукольцами. Лосося разомните вилкой. Яйца порубите.
• 2
  Нарезанный лук спассеруйте на масле, охладите.
  
  Рыбу соедините с пассерованным луком, рисом, яйцами, посолите, поперчите и перемешайте.
• 3
  Тесто разделайте на шарики, поставьте в теплое место для расстойки на 10 минут, затем раскатайте в сочни.
• 4
  На середину каждого сочня положите начинку, края пирожков защипните так, чтобы середина осталась открытой.
  
  Изделия выложите на противень, смазанный маслом, дайте им расстояться, затем смажьте яйцом.
  
  Выпекайте 20 минут при 220 °С.

Дополнительно:

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»