Беляши по-уральски

- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4170 (Изделия из теста)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- тесто дрожжевое1килограмм
- свинина500граммов
- капуста белокочанная700граммов
- вода50граммов
- лук репчатый2головки
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- жирпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Приготовьте дрожжевое безопарное тесто, сформуйте булочки по 50 г и раскатайте из них лепешки.
Мясо с капустой и луком пропустите через мясорубку, приправьте по вкусу, разведите водой и перемешайте.
На середину лепешек уложите фарш и защипните края, придавая форму треугольника.
Обжарьте беляши в жире на сковороде с обеих сторон, уменьшите нагрев и доведите до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют