Свадебный каравай
Купить фото на фотобанке
4169
Добавить в любимое...
30 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9853 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная4килограмма
- молоко2литра
- дрожжи100граммов
- яйца6штук
- масло растительное1стакан
- сахар2ст. ложки
- соль1ч. ложка
- яичные белки2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Дрожжи разведите в теплом молоке с сахаром и 4–5 столовыми ложками муки. Как только опара начнет пузыриться, всыпьте оставшуюся муку, посолите и месите, пока тесто не начнет отставать от рук. Влейте масло, перемешайте и поставьте в теплое место для брожения.
Часть теста оставьте для оформления, оставшееся разделите на 3 части, из каждой скатайте валик. Сплетите косу и уложите ее, соединив концы, на смазанный маслом противень. Из оставшегося теста сформуйте листья, цветы, завитушки, выложите их букетом на косу. Смажьте каравай белками, дайте ему подойти и выпекайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют