Десерт «Свадебный»
Купить фото на фотобанке
3934
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8025 (Десерты лучших кондитеров)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- персики консервированные - 50 г
шоколад темный - 60 г
ванильный сахар - 1 ч. ложка
сахарная пудра - 1 ч. ложка
сливки густые - 3/4 стакана и взбитые - 100 г
ликер шоколадный - 2 ч. ложки
карамель - 50 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сливки густые взбейте до образования пышной массы. Не прекращая взбивания, в несколько приемов добавьте ванильный сахар и сахарную пудру. Взбитыми сливками прослоите пластинки шоколада. Сверху уложите нарезанные дольками персики и полейте ликером.
Оформите десерт взбитыми сливками и карамелью.
Автор рецепта:
Тумаркин Игорь, г. Челябинск. Кондитер IV разряда. Место работы: кофейня «Пенка», су-шеф.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
11 января 2005
да это конечно всё очень вкусно ,но очень мало
+2
0
25 января 2009
Шикарный десерт, на 5+ , а сделали мы сразу в 2 раза больше
+2
0
 |  |  |  |  |
