Лепешечки ржаные сдобные с тмином

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Поставить опару из теплого молока, размешанного с дрожжами, и 1/2 нормы ржаной муки. Дать подняться, прибавить теплое масло, соль, яйца и оставшуюся ржаную муку.

Замесить тесто, дать вторично подняться, тонко раскатать.

Вырезать лепешечки, положить на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой, наколоть вилкой, смазать маслом, посыпать тмином.

Выпекать в духовке до готовности.

Рецепт прислала Наталия

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»