Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Ароматные пампушки с чесноком

Ароматные пампушки с чесноком
Ароматные пампушки с чесноком
Рейтинг: 4.45 из 5
Всего оценок: 12
4005
У 3 пользователей
в любимом
3
3 часа
24 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная600граммов
  • масло сливочное30граммов
  • молоко350миллилитров
  • сахар20граммов
  • соль6граммов
  • дрожжи сухие4грамма
  • яйца1штука
  • чеснок30граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • вода2ст. ложки
  • соль1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В миске смешать муку, дрожжи, соль, сахар. Добавить масло и молоко, все хорошенько перемешать. На стол просеять немного муки, высыпать тесто и замесить гладкое не густое тесто. Положить в миску накрыть полотенцем, дать подойти в теплом месте 1 час.

    Тесто разделить на 24 равные части, весом приблизительно в 40 грамм. Кусочки теста скатать руками в шарики. Выложить шарики в смазанную маслом жаропрочную форму. Дать пампушкам подойти около 40 минут в теплом месте.

    Яйцо взбить вилкой с 1 ст. л. воды и смазать им пампушки.

    Выпекать пампушки в заранее разогретой духовке до 180 гр. 40 минут, пока не подрумянятся.

    Смешать в мисочке масло подсолнечное, воду, пропущенный через пресс чеснок.

    Смазать горячие пампушки заправкой, дать остыть.

    Подавать пампушки к борщу с салом и луком. 

    Видео рецепт пампушки чеснок пампушки с чесноком обед сытный обед
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.45
голосов: 12
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
04 января 2015
Это просто сказка!Такие пампушечки да с борщом и салом-объедение!!!
27 июня 2015
Красиво! Аппетитно!
Домохозяйка
29.03.2024 в 07:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!