Хворост (5)
Купить фото на фотобанке
5313
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12768 (Фуршет)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко - 1/2 стакана
соль
сметана - 1 ст. ложка
коньяк - 2 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
яичные желтки - 3 шт.
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
масло растительное для фритюра
сахарная пудра
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Молоко, сметану, желтки, сахар, соль и коньяк перемешайте и, постепенно всыпая муку, замесите крутое тесто.
Готовое тесто очень тонко раскатайте, нарежьте полосками и придайте им различную форму.
Жарьте во фритюре до образования золотистой корочки. Выньте шумовкой на блюдо, выстланное бумажной салфеткой.
При подаче переложите на сервировочное блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
