Вареники с рябиной и яблоками
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16375 (Обед — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мед5ст. ложек
- яблоки4штуки
- рябина200граммов
- соль1ч. ложка
- молоко1стакан
- яйца1штука
- мука пшеничная3стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В просеянную муку введите теплое молоко, добавьте яйцо, соль и замесите тесто.
Выдержите тесто 30 минут для формирования клейковины.
Затем из теста сформуйте жгут, нарежьте его на кусочки, раскатайте кружочки.
Для начинки рябину соедините с нарезанными на кусочки яблоками, медом и перемешайте.
На раскатанные кружки теста выложите приготовленную начинку, края соедините и прижмите, придав форму полумесяца.
Варите вареники 10 минут в подсоленной воде.
Подайте со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют