Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Ватрушка королевская

Ватрушка королевская Купить фото на фотобанке
Ватрушка королевская
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
6912
У 9 пользователей
в любимом
9
10 минут
8 порций
  • Тип блюда: Мучные изделия разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 23184 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука2стакана
  • сахар1/2стакана
  • сода1/2ч. ложки
  • масло сливочное100граммов
  • творог500граммов
  • сахар1/2стакана
  • яйца3штуки
  • ванилинпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Творог протрите через сито и взбейте с яйцами и сахаром.

    В конце взбивания добавьте разведенный горячей водой

    ванилин.

    2. Для теста нарежьте масло мелкими кусочками и перетрите с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце

    приготовления добавьте соду и перемешайте.

    3. В смазанную маргарином форму положите половину теста, сверху выложите творожную начинку и засыпьте оставшимся

    тестом. Выпекайте 15–20 минут при 200 °С.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 2
Комментарии (12):
13 октября 2006
А почему так мало по времени выпекать? Через 20 минут пирог был бледно-белым, а не как на фото - золотистый. А вот через 40 минут был как на фото и поднялся в два раза (правда потом также сел). Но вообщем очень неплохой получился.
Настасья
12 марта 2008
А у меня получилась точно как на картинке! очень-очень вкусно получилось, хоть и провозилась, пока перетерала творог. Свекрови понравился. Есть его надо охлажденным.
Иван
04 ноября 2009
Ах! Подглядел! ))) Юлька второй раз делает. Вкусняшкаааа )))
Ираида
20 января 2010
Ваш рецепт больше понравился, сегодня испеку. В других 5 яиц в место 3, по стакану сахара в тесто и в начинку. Не слипнется?
Мяука
26 октября 2010
ватрушка не понравилась. ни тесто, ни начинка. Никакой рецепт. пеку с детства, и делала все как написано. Жаль, только продукты испортила (.
Галина
08 февраля 2011
Я с Ваиель согласна что 20 минут для приготовления мало, а вот 40-45 самое то! Приготовила супругу и ему очень понравилась ватрушка, очень вкусно, а у кого не получилось значит либо читать, либо готовить не умеют
TheBlackBahilaMurder
04 июля 2011
Сегодня сделала. Ну ооочень вкусно, выглядит точно так же, как на фотографии. Насчёт времени приготовления... у меня ушло на запекание минут 30, какая вам разница, как написано, смотрите по готовности)
28 октября 2012
А я масло сливочное перед приготовлением держу 10-15 мин в морозилке, а потом тру его на терке в чашу с мукой и сахаром. Намного быстрее получается тесто сделать. Ватрушка отличная! Рецепт супер!
23 марта 2013
Отличный рецепт! Пекла эту ватрушку раз 100, наверное )) поняла, что многое зависит и от творога, чем он жирнее, тем вкуснее получается (как чиз-кейк).



Рекомендую разогревать ягоды и поливать ватрушку при подаче на стол. Я делала так с размороженной черникой, получилось просто фантастически!
17 октября 2014
вкусно, мне нравится
Татьяна
24 июля 2015
Рецепт удачный, легкость в приготовлении, в итоге получается очень вкусная ватрушка. Понравилась всей моей семье.
Домохозяйка
27.04.2024 в 00:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!