Ячменный хлеб с медом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Технология: Для хлебопечки
- Рецепт добавлен: 24.08.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 38959 (Домашний хлеб со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная375граммов
- молоко200миллилитров
- мука ячменная125граммов
- масло сливочное25граммов
- яйца1штука
- мед2ст. ложки
- дрожжи быстродействующие1ч. ложка
- соль1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Слегка взбейте яйцо, добавьте молоко, мед, долейте воду до 350 мл. Насыпьте смесь муки так, чтобы жидкость полностью была покрыта ею. В разные углы формы положите соль, размягченное масло.
В центре формы сделайте в муке углубление, так, чтобы оно не доставало до жидкости, всыпьте дрожжи.
Установите основной режим, среднюю корочку. Нажмите кнопку старт. - 2Если вы используете духовку, из перечисленных продуктов замесите тесто.
- 3Дайте ему подняться, еще раз вымесите и переложите в форму или на противень, смазанные маслом. После расстойки выпекайте хлеб до готовности при 210° С.
Готовый хлеб выньте из формы и охладите.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют