Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Йогуртовый мусс с клубникой и актинидией

Йогуртовый мусс с клубникой и актинидией Купить фото на фотобанке
Йогуртовый мусс с клубникой и актинидией
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
16646
У 2 пользователей
в любимом
2
20 минут
4 порции
  • Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 1075 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • клубника400граммов
  • актинидия200граммов
  • желатин12граммов
  • сахар ванильный2ч. ложки
  • лимоны1штука
  • йогурт сливочный400граммов
  • пудра сахарная40граммов
  • сливки 25%-й жирности150миллилитров
  • мята1веточка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин замочите в 100 мл холодной воды на 30 минут, пока крупинки не станут прозрачными; затем выложите на сито, чтобы стекла вода. Из клубники сделайте пюре, смешайте с половиной нормы ванильного сахара.

    Лимон промойте, срежьте с него тонкими полосками цедру, из половины лимона отожмите сок. Йогурт смешайте с сахарной пудрой, оставшимся ванильным сахаром и соком лимона.

    Желатин распустите на слабом огне, не доводя до кипения, перемешайте его с 3 столовыми ложками йогурта, а затем смешайте с остальным йогуртом. Поставьте в холодильник. Сливки взбейте. Как только йогурт начнет желироваться, перемешайте его со взбитыми сливками, клубничным пюре и охладите в течение 4 часов.

    При подаче актинидию выложите в вазочки, покройте йогуртовым муссом. Оформите мятой и цедрой.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (32):
бяка
16 октября 2008
ребята, будьте проще, не выносите мозг актинидией, в нашем колхозе только о киви слышали
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Kristinafoeli
16 марта 2020
Есть кто дома?
Комментарий был удален
Комментарий был удален
AllexandrRog
28 июня 2020


Доброго всем дня!

Я 2 часа блуждал по сети, пока не вышел на ваш форум!

Думаю, я здесь останусь надолго!
Комментарий был удален
Danil
31 августа 2020

молдаванское
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
belleBaw
15 декабря 2020
Hello i am new user and i would to ask you, How to disable a pm?
Комментарий был удален
Aslan
01 февраля в 14:41

молитва на везение
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Комментарий был удален
Домохозяйка
29.07.2021 в 09:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!