Малиновый мусс (2)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
  Сыр смешайте с сахарной пудрой.
• 2
  Непрерывно перемешивая сырную массу, влейте лимонный сок.
• 3
  Взбивайте сыр с соком деревянной ложкой до образования пышной массы.
• 4
  Добавьте к массе малину, отложив несколько ягод для оформления.
• 5
  Взбивайте, пока масса не окрасится в розовый цвет. Охладите.
• 6
  Перед подачей выложите мусс в вазочки и оформите малиной.

Дополнительно:

Сыр смешайте с сахаром, влейте лимонный сок и взбейте деревянной ложкой. Добавьте малину, перемешивайте, пока смесь не станет розовой.

Перед подачей выложите мусс в бокалы.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»