Печенье творожное

6417
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Печенье
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 10767 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- яичные белки2штуки
- уксус 3%1/4ч. ложки
- сода пищевая1/4ч. ложки
- мука пшеничная2стакана
- яичные желтки2штуки
- масло сливочное200граммов
- творог250граммов
- сахар1стакан
- сок лимонный2-3капли
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Творог протрите. В муку добавьте гашенную уксусом соду, творог, растопленное масло, желтки и замесите крутое тесто.
Белки взбейте с сахаром в пену, добавив лимонный сок.
Тесто разделите пополам, каждую часть раскатайте в прямоугольник толщиной 5 мм, смажьте взбитым белком, сверните рулетом. Рулеты нарежьте ломтиками толщиной 1 см, выложите срезом вниз на смазанный маслом или покрытый пергаментом противень и выпекайте в духовке до золотистого цвета.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

24 января 2005
~
+2
-1