Печенье на сметане

Купить фото на фотобанке

16727

35 минут

6 порций

Тип блюда: Печенье
Вид кухни: Повседневная кухня
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Высокая
ID рецепта из книги: 15731 (Печенье — это просто)

Автор

Миллион Меню

О рецепте:

Французы говорят: «Только женщина может из ничего сделать шляпку, скандал и салат». Можно смело перефразировать это высказывание, заменив «салат» на «печенье». Немножко сметанки, сливочного масла, сахара (нет коричневого, возьмите обычный), муки – и вот уже тесто готово. Если есть орешки – отлично! Посыпаем ими сверху заготовки и в духовку на 15-20 минут. Нет орешков, не беда. Можно заменить их семенами кунжута, подсолнечника, да и обычным сахаром, наконец. А можно и вовсе обойтись без всего этого. Дайте печенью на сметане остыть и посыпьте его сахарной пудрой. Приятно всем аппетита!

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

мука пшеничная2стакана
сметана1/2стакана
масло сливочное1/4стакана
сахар коричневый1/4стакана
орехи грецкие рубленые2/3стакана
яйца1штука
разрыхлитель для теста2ч. ложки
пудра сахарная4ст. ложки
соль1/2ч. ложки
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Масло соедините с сахаром и сметаной, добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и солью, замесите тесто.

Полученное тесто раскатайте в пласт. С помощью выемок вырежьте из него различные фигурки, смажьте их слегка взбитым яйцом, посыпьте орехами, уложите на смазанный маслом противень и выпекайте до золотистого цвета.

Готовое печенье охладите, посыпьте сахарной пудрой .

← Вернуться к рецептам «Печенье»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.