Печенье «Стружка»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Печенье
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 15906 (Печенье — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- миндаль - 25 г.
кардамон молотый - 1/2 ч. ложки
цедра тертая - 1/2 лимона
яйца - 2 шт.
сахар - 140 г.
масло сливочное - 125 г.
мука пшеничная - 100 г.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Рамягченное масло взбейте с 100 г сахара и, продолжая взбивание, введите по одному яйца. Добавьте цедру, кардамон, муку и замесите тесто.
Тесто отсадите из кондитерского мешочка в форме кружочков или полосок, посыпьте их оставшимся сахаром, рубленым миндалем, выложите на смазанный маслом противень и выпекайте до готовности.
Печенье слегка охладите, слегка согните, придав ему форму стружки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют