Печенье к чаю
![Печенье к чаю Печенье к чаю](/upload/iblock/bce/im30_37990.jpg?w=big)
- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Шотландская кухня
- Рецепт добавлен: 20.04.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 37990 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/e3f/qegklfekpktydzexxhontiju xqklfd lxgbhvhnhf.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/5dc/vbixkrrg.png)
![](/upload/iblock/33d/jmxuveofbqnx zswqjxmyqqvv.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/e3f/qegklfekpktydzexxhontiju xqklfd lxgbhvhnhf.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/5dc/vbixkrrg.png)
![](/upload/iblock/33d/jmxuveofbqnx zswqjxmyqqvv.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- мука пшеничная250граммов
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- масло сливочное150граммов
- молоко1стакан
- джем200граммов
- сливки густые120граммов
- сахар50граммов
- соль2щепотки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Муку смешайте с солью и разрыхлителем, просейте, добавьте половину сливочного масла и разотрите смесь в крошку. Всыпьте сахар и влейте столько молока, чтобы получилось мягкое тесто.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см, вырежьте кружочки диаметром 6 см или сердечки и уложите их на смазанный растительным маслом противень. Выпекайте печенье 15–20 минут при 230°С, затем охладите.
Разрежьте печенье вдоль пополам, смажьте нижнюю часть каждого изделия маслом, затем джемом и соедините с верхней частью.
Перед подачей на стол оформите печенье взбитыми с сахаром сливками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/5d8/60_60_2/540d251c10e29.jpg)
21 августа 2014
вкусно
+3
0