Масленичное печенье
Купить фото на фотобанке
8594
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Чешская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 1768 (Блюда на каждый день)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 300 г
сахар - 20 г
масло сливочное - 60 г
яичный желток - 1 шт.
ром - 1 ст. ложка
цедра лимонная
молоко
масло растительное для жарения
ванилин - по вкусу
сахарная пудра для оформления - 70 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В просеянную муку добавьте сахар, взбитое масло, желток, ром, тертую лимонную цедру и молоко, количество которого определяется по консистенции — она должна быть эластичной. Замесите тесто и оставьте на 1 час.
Затем тесто очень тонко раскатайте и вырежьте из него с помощью выемок для печенья различные фигурки. Жарьте печенье на растительном масле до золотисто-коричневого цвета.
Готовое печенье сразу же, пока не остыло, обваляйте в сахарной пудре, смешанной с ванилином.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Наши партнеры
Статьи по теме
Женские новости
 |  |  |  |  |
